Διατροφολόγοι: Τα τσιπς είναι «ναρκωτικό»

0
2

 

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί δεν  μπορούμε να φάμε μόνο ένα πατατάκι όταν ανοίγουμε ένα σακουλάκι;

Την εξήγηση δίνει ο  διατροφολόγος Michael Moss, στο νέο του βιβλίο Salt, Sugar and Fat: How the Food Giants Hooked Us. Υποστηρίζει ότι παρασκευάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να προκαλούν εθισμό. Ερεθίζουν ορισμένα κέντρα του εγκεφάλου που οδηγούν έναν άνθρωπο στο να θέλει να φάει περισσότερα από όσα θα ήθελε…

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here