Πέμπτη 16 Σεπτέμβριος 2021

ΓΕΥΣΕΙΣ

Συνταγή κόλαση: Σοκολατόπιτα με καραμέλα γάλακτος!

  Η σοκολατόπιτα είναι από μόνη της σκέτη κόλαση. Πόσο μάλλον όταν συνδυαστεί με καραμέλα γάλακτος! Εμείς σας προτείνουμε να τη φτιάξετε σπίτι...

Μοσχαράκι με χυλοπίτες

Ένα πολύ νόστιμο φαγητό από την κα Ελένη Μαρτίδου από το προσωπικό της blog Ηelena's Greek cooking. 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι) κομμένο σε μερίδες 2 ...

Gluhwein: Πώς θα φτιάξεις ζεστό γιορτινό κρασί

Το ζεστό κρασί είναι δημοφιλές την περίοδο των Χριστουγέννων σχεδόν σε όλες τις βόρειες χώρες και είναι γνωστό ως Glühwein (λαμπερό κρασί) ή glogg ή ω...

Γραβιέρα, «Αρσενικό» και τώρα …Ορεινό! Η Νάξος και τα τυριά της ...

Για την περίφημη (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) Γραβιέρα Νάξου, δεν χρειάζεται πλέον να ειπωθούν πολλά, αφού πρόκειται για ένα τυρί που έχει κ...

Η πιο εύκολη συνταγή για κουραμπιέδες

Υλικά συνταγής 200 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. φυτίνη 100 γραμ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική 2 κρόκους από μεγάλα αυγά 50 γραμ. κονιάκ ή λικέρ μαστίχας ...

Νηστίσιμη χορτόπιτα με σπιτικό φύλλo

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει μια μηστισιμη χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο. Συστατικά Για το φύλλο 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. νερό 1 κ.σ. ξίδι από...

Λεμονάτο ριζότο θαλασσινών

Μιας μέτριας δυσκολίας συνταγή που μπορείτε να την απολαύσετε και την Καθαρά Δευτέρα Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο πράσο, καθαρι...

Μανιταρόπιτα με σουσάμι

Mια εύκολη όσο και πεντανόστιμη συνταγή. Υλικά 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 1/2 κιλά μανιτάρια crimini, κομμένα σε φέτες 1/4 φλιτζανιού ψι...

Tηγανίτες πατάτας

Ένα πολύ εύκολο καθημερινό φαγητό Υλικά 4-5 μέτριες πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 αυγά 4 κουταλιές αλεύρι για όλες ...

Ήρθε η ώρα το σπίτι να… μυρίσει Χριστούγεννα | Συνταγή Πανετόνε

Παραμονές Χριστουγέννων και η αναζήτηση συνταγών συναφών με το κλίμα της περιόδου είναι κάτι παραπάνω από επιβεβλημένη διαδικασία. Το Panettone είναι...